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Kirschenrezepte von Maya Mohler

Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain, Sissach

Inhaltsverzeichnis:

  • Kirschen in Kirsch
  • Griottes
  • Flambierte Kirschen
  • Kirschenbowle hell
  • Kirschenbowle dunkel
  • Kirschenbowle alkoholfrei
  • Eiskirschen
  • Kirschenauflauf mit Reis
  • Hirsen – Kirschenauflauf
  • Breitenhof Geburtstagskuchen
  • Raffinierte Kirschenkonfitüren mit . . .
. . . Bittermandelaroma
. . . Baumnüssen und Maraschino
. . . 3 anderen Früchten
. . . mit Äpfeln
. . . Himbeeren
. . . Rotwein
 
  • Kirschen – Griesspudding
  • Quark – Kirschen – Pudding
  • Sauerkirschen – Blechkuchen
  • Kirschenschaumcreme
  • Kirschengrütze im Glas
  • Kirschenauflauf mit Reis
  • Kirschen - Griesspudding
  • Hefe-Kirschenkuchen
  • Kirschentörtchen / Muffins
  • Heisseinfüllen von Früchten
  • Früchte vorbereiten zum Sterilisieren
  • Sterilisieren im Wasserbad
  • Sterilisieren im Dampfkochtopf
  • Dörren
  • Grundrezepte für Konfitüren























Kochrezepte gibt es sehr viele. Hier nur eine kleine Auswahl:

 

Kochmeister

Foodnews

Schweizerischer Obstverband




Chefkoch:

Kochrezepte